থাইল্যান্ড এর শিষ্য আম এখন চাষ হচ্ছে ঠাকুরগাঁওে
উত্তরদক্ষিণ। শুক্রবার, ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, আপডেট ২১:৪০
ঠাকুরগাঁও জেলার পীরগঞ্জ উপজেলার জনগাঁও স্থানে প্রায় ৫ বিঘা জমিতে পাঁচশ বানানা ম্যাংগো আম রেপন করা হয়েছে এবার ব্যপক পরিমাণ মুকুল এসেছে আশা করা যায় কূষক ভালো ফলন পাবে এ আম দেখতে কলার মত হয় প্রতি বছর এই আমের ফলন ব্যপক হয়ে থাকে দিনে দিনে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে নানা প্রজাতির বিদেশি আম কেউ শখে কেউ আবার বানিজ্যক ভাবে চাষ করেছেন এসব বিদেশি আম। তবে অধিকাংশ বিদেশি জাতের আম শখের বাড়িতে বা ছাদে চাষ করা হয় ও বাণিজ্যক ভাবে চাষ করে তা অবশ্যই ভালো ফলন হতে হবে এবং চাহিদা হতে হবে। বিদেশি সেসব আমের মধ্যে বাংলাদেশের একটি আমের নাম ম্যাংগো বানানা।আমটি বর্তমানে পাহাড়ি এলাকায় ও আমের রাজধানী রাজশাহীতে বানিজ্যক ভাবে চাষ হচ্ছে।এ আমটি ঠাকুরগাঁও এ ব্যপকভাবে চাষ হয়েছে।
আমটি মুলত থাইল্যান্ডের একটি জাত। বাংলাদেশর আবহাওয়াতে ভালো ফলন হচ্ছে। আমটি মুল বৈশিষ্ট হলো আমের আকার কলার মতো তাই একে বলা হয় ব্যানানা ম্যাংগো।
আমটি পাকলে পাকা কলার মত হলুদ।অনেক সময় বেশি রেমে সিন্দুরের মত রং দেখা যায়।
আমটি স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। চামড়া একে বারে পাতলা। আমের আঁটি আনন্ত পাতলা। আশ কম পরিপক্ক একটি আমের ওজন ৩০০ গ্রাম থেকে ৩৫০ গ্রাম হয়ে থাকে । জুনের শেষের দিকে ও জুলাইয়ের শুরুতে পাকে । আমটি মিষ্টি ভালো।এই আমটির মিষ্টিতা আমাদের লেংরা আমের মত।
আমটি যেহেতু থাইল্যান্ড এর শিষ্য জনপ্রিয় তাই আমের রপ্তানি চাহিদা আছে ।
আমটির আকার রং ও স্বাদ মিষ্টির কারণে বিভিন্ন দেশে এরই মধ্যে রপ্তানি হচ্ছে বিভিন্ন দেশে।
আমটির চাষ পদ্ধতি অনন্ত সহজ। তাই বাণিজ্যিকভাবে বাড়ির আঙিনায় বা ছাদের টবে অনায়সেএ চাষ করা যায়।
ইউডি/এআর
